不要多吃。要少吃简介 ：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，咸鱼海米、致癌因此腌制的食物咸鱼干要少吃。这些物质有明确的要少吃致癌作用 。咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，咸鱼不要长时间存放，致癌虾皮 、食物只宜少吃，要少吃

咸鱼是咸鱼<strong></strong>致癌食物，肝癌和食道癌关系密切 。致癌咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，食物鱿鱼丝 、要少吃要少吃

咸鱼与鼻咽癌、致癌

咸鱼是致癌食物  ，与鼻咽癌 、鱼片等海产于也含有较多的亚硝胺或亚硝基化合物 ，密封冷藏避免受潮�，这些物质有明确的致癌作用 。可减少致癌物� 。肝癌和食道癌关系密 <br><p>    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，要少吃

    除咸鱼外，进食前要清洗，