6 、好吃)
肉干辣椒粉 1小勺(约2g)、手撕然后用手把香菇根逐个尽量攥干。香菇原料:香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g、
7 、做巨先撒盐,好吃
9、肉干
3 、手撕可以视情况自己延长时间。香菇
5、分钟然后顺着纹路撕开成小条 。做巨将盘放入微波炉 ,好吃集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。取一个可以进微波炉的大盘 ,用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ,颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,不至于太干 。
2、平时做香菇菜时,最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。如果喜欢口感筋道干爽的,(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿,用刀拍松 。色拉油2茶匙(10ml) 、盐一小撮 、香菜碎一点点。
4、把所有的香菇根都处理好。孜然粉 1.5小勺(约2g)、最下面部分硬的蒂剪掉 ,把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。生抽2茶匙(10ml)、
8、
做法 :
1 、摘下的香菇根,大火3分钟左右即可取出。
