2、吃的菜啤
7、酒酱至土豆块熟,烧鸡倒入鸡肉 ,桂皮爆香。老抽1茶匙、捞出,锅中油烧热,加入豆瓣酱 ,
3、放盐时一定要尝一下再加。翻炒均匀后,适量加些盐。下入鸡肉,
做法:
1 、斩块儿。大火煸炒至表面呈浅金黄色。
4、老抽,收汁儿,蒜片适量、生抽1茶匙、
6 、姜、花椒,因为豆瓣酱和生抽、沥干水备用。老抽都有咸味,
8 、红椒两个、转小火炖20分钟左右 。倒入青红椒和洋葱块儿 ,
原料:三黄鸡一只、花椒若干粒、切块儿,青椒两个、生抽和冰糖,锅中烧开水,豆瓣酱2汤匙、八角两个、加入土豆块,大火烧开后,
5、关火。桂皮一块 、再炖15分钟 ,啤酒适量。焯水3-5分钟,倒入啤酒没过表面,洋葱1/2个 、
