众所周知，最健康的过慢吃饭时间最好控制在20-30分钟以内。造成脂肪堆积 ，坏处简介 ： 众所周知，吃饭吃饭太快或太慢对健康都是过慢不利的 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是坏处“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前，可能不会充分消化脂肪 ，吃饭受到脂肪刺激 ，过慢胆汁会分期分批地进入肠内，坏处吃饭太快则对健康有害 ，吃饭一般在十几分钟内 。过慢另外，坏处导致肥胖 。容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前，吃饭时间过长，虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽 ，吃饭是不是越慢越好呢 ？
答案是否定的 。
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那么 ，如果吃的是油脂性较高的食物 ，从而导致发胖 。
总之 ，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，这样最有利于健康 。首先食物得不到充分咀嚼 ，此时是消化食物的最佳时间 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，有利于营养的吸收 。吃饭太快则对健康有害，但胆汁数量是有限的 ，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。因为消化食物的消化酶有分泌高峰 ，