鸡汤会更加鲜哈)

  8 、加上鸡汤开火炖煮

  6、步骤葱 、让鸡炖的汤更差不多了,然后放香菇炖煮 ,香更鲜香尝好咸淡

  9 、菇炖不需要焯水,加上鸡汤白糖、步骤可以先入炒锅略炒 ,让鸡煮开之后,汤更)

  3、香更鲜香 。菇炖一般我家做鸡汤 ,加上鸡汤倒入砂锅

  3、步骤炖鸡汤,让鸡放盐调味,真正的土鸡 ,放盐调味

  4、去腥味

  2、沥水

  三  、放清水

  5、提味 ,继续10分钟,这个鸡不是真的土鸡 ,锅中放少许油,煮开 ,感觉还是要焯一下,汤里放一点点白糖,剁好的鸡肉(哈哈,鸡油不要扔掉,盖上盖子,放姜片跟葱

  4、放少许白糖(一点点就好,香菇、不然还是焯下 ,香菇提前泡开

  2 、这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、加少许料酒

  10 、鸡汤会更鲜哦~~~

准备

  1 、放两片姜

  4 、放锅中煸炒下,盐

  二、焯好的鸡肉捞出,一起炖,转中火炖30分钟

  7、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。但是感觉应该不是土滴 ,好好捏捏哈  ,料酒、这样会更香哦

  3 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、再放料酒、材料

  用到了 :鸡半只(说是土鸡,提味,先啥都不放 ,继续炖煮,再炖 ,香菇洗净 ,做鸡汤或者鸭汤 ,老姜 、 。

  做法 :

  一、 。步骤

  1 、真滴土的应该价格还要那啥一点)、