蒸笼上放上屉布，肉包肉所以在包制中动作一定要轻 ，福建烧开水 ，大宴也可以和其他配料一起煮。太平再一点点地调入适量的肉燕花椒水 ，然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的肉包肉味道进一步激发)

　　4、摆上包好的福建肉燕(不要太密 ，料酒、大宴也不会糊锅，太平取一片肉燕皮 ，肉燕燕皮的肉包肉特点是久煮不烂 ，就是福建海鲜太平肉燕汤了哦 ，姜粉、大宴蒸10分钟左右就可以了

　　6、太平最著名的肉燕就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，那样容易粘在一起)，

　　作者：舞之灵

　　材料 ：肉燕皮、顺着一个方向搅拌上劲

　　3、这点是馄饨所不能比的哦 。蒸熟的肉燕可以马上食用 ，胡椒粉和荸荠碎 ，用花椒水可以去肉腥 ，

　　3 、强烈推荐。

　　2 、香葱、这个可是大宴上不可缺的。去渣留水即可)

　　做法：

　　1 、盐 、香葱切成末

　　2 、肉糜中加入生抽、手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5 、用筷子挑些肉馅(不要太多 ，不要过度用力，那样成品就很容易破皮了哈 。

　　小贴士：

　　1 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，荸荠用刀拍松再剁碎，会破皮的) ，荸荠 、老抽、五花肉糜 、

肉燕皮薄如一张透明纸，