6适量盐。双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄拌均匀 。双椒烹调油
做法:
1原料图,拌黄挺好吃 。双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄倒烹调油烧热 。双椒
9热油倒进菜中,拌黄生抽 、双椒放一点儿,这个菜可以不放韭菜花 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道。
7一点点糖 ,目的是提鲜,黄豆需要提前泡发。
3将青红椒韭菜花切碎。
食材明细 :黄豆 、
8另起一锅,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。韭花 、我用的蒸鱼豉油。这样子黄豆口感比较好 。也可以用橄榄油直接拌。青椒 、
4煮好的黄豆过一下水。实际用不了这么多。盐、花椒油、红椒、
