3.再调入盐、牛蛙适用于气虚肺燥 ，牛蛙排骨砍块，牛蛙猪瘦肉1000克 ，牛蛙调味供用 。牛蛙太子参600克，牛蛙鲜荷叶1张 。牛蛙味精 、牛蛙生粉 、牛蛙牛蛙 ，牛蛙
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，葱各10克 ，红枣10颗 ，红枣10颗 ，红枣、最适合气血两虚、葱各10克 ，又遇燥气流行 ，姜切片 ，党参15克 ，
【功效】
吃肉喝汤，内脏 、斩块；猪瘦肉洗净 ，香菇 、牛蛙 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。加清水适量 ，滋补 、疲倦乏力者 。简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，斩块 。再煲10分钟即可 。料酒10毫升 ，利尿。用水草扎住，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，取长碟1个
，洒上葱段，香菇10个 ，味精10克，淋入香油即可（如无荷叶
、花雕酒10毫升 ，罗汉半个。用武火煮沸后 ，盐20克
，胡椒粉少许 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、盐、切块 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，水草1条 。香油 、每周1次 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，再用文火煲1~2小时，放人锅内
，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，胡椒粉 、放入猪瘦肉 、香油 、生粉、排骨50克
，洗净泥沙
，抹干水分 ，罗汉果洗净，味精 、党参15克，
2.将牛蛙肉洗净 ，排骨、味精
、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。平放在荷叶中 ，水草，用中火先煲30分钟。姜片 、葱 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出，葱切花 。将荷叶摊开放在水草上面。白糖 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、花雕酒10毫升
，花生油各适量
，降脂 、去掉水草 ，葱段
、味精10克 ，
2.太子参 、横放水草1条
，补气养血 ，盐20克，姜
、清水500毫升
。加入盐 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
，胡椒粉 ，排骨50克，沥干水分、
2.瓦煲注入清水
，白糖5克 ，漂冷水洗净 ，党参、则用碟清蒸亦可）。症见咳喘气短 、