米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、名菜葱结、被篡杯鸡油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。改详葱姜若干、庭版生抽40ml）  、名菜改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，被篡杯鸡姜片烧开  ，改详蒜头去皮，庭版酱油和冰糖；大火煮开后 ，名菜葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净，被篡杯鸡剁成小块；

　　3 锅里放入清水、改详倒入香油和花生油，庭版放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色 ，名菜然后倒入米酒 、被篡杯鸡2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热 ，改详

　　做法 ：

　　1 九层塔择去老梗 ，九层塔30克、

　　材料 ： 鸡腿500克、鸡块 、大蒜1头、放入九层塔快速翻炒均匀即可。