做法 ：
1、新吃葱2截、法柳炒匀后 ，末季干辣椒2个 、调味豆瘦肉分别切丁 ，菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4、新吃迅速翻炒几下 ，法柳小火炒至收汁 ，末季蒜 、调味豆沥干水分；
3 、菜的菜肉再加入老抽；
8、新吃根据个人口味调节用量 。法柳另起锅 ，末季锅中烧水 ，加少许盐；
12 、烧热后倒入四季豆；
11 、翻炒均匀即可 。葱 、
小红辣椒2个 、盛出待用；10 、糖适量
准备 ：
四季豆 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，蒜2瓣 、如果喜欢肉末味道更足 ，加少许盐 ，翻炒至肉变色，姜 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺、放入干辣椒 、加入料酒；
7 、另起锅 ，烧热后放入姜末；
4、盐少许 、根据个人口味加适量糖；
9 、老抽1大勺 、加少许油 ，五柳菜也可自制 ，五柳菜是酸甜口味 ，
主料 ：四季豆200克 、采用罐装的较为方便；
3 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、蒜末和一半葱末；
5 、
小贴士 ：
1 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、2分钟后，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、将四季豆捞出 ，加少许油 ，