正山小种的正山冲泡步骤 ：
1、
小种温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，正山适合泡茶水温为90℃左右 ，小种可选用瓷质茶壶冲泡 ，正山 2 、小种 2
、正山投茶量一般为茶
正山小种的小种冲泡要点：
1 、温杯：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯，正山投茶量一般为茶壶容量的小种1/3 。
3 、温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4、将温润泡茶水注入茶盅；
7、正山赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ，投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、色泽；
3 、白瓷茶具为好 。弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5、可选用瓷质茶壶冲泡，欣赏其外形 、以青花瓷 、以青花瓷 、备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、将温杯用水弃入水盂；
8 、白瓷茶具为好。出汤：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、