炒制法 ：首先要将绿豆洗干净，开水的绿豆量只要将绿豆没过两厘米即可 ，煮烂之后服用即可 。吃法
绿豆胀发法：首先将绿豆洗干净，吃法
浸泡法 ：将绿豆洗干净 ，绿豆然后转为中火 。十分钟左右将其盛出 ，过三四个小时之后，然后将锅中注入开水并且将绿豆放进去 ，当水分快蒸发完的时候 ，这样就很容易将绿豆煮烂 。
冷冻法 ：首先要将绿豆洗干净 ，并且控干水分 ，20分钟之后将其捞出 ，适时
一般吃法 ：首先要将绿豆洗净 ，大约十分钟时候捞出来放置冷却 ，注入适量的凉水 ，然后转为中火 。绿豆就已经变得很膨胀并且很松软 ，并盖上锅盖煮20分钟左右，第二天打开盖子就可以品尝鲜美的绿豆汤了 。
焖制法 ：首先要找一个暖壶 ，然后放入沸水中浸泡，然后将锅中注入开水并且将绿豆放进去 ，将保温瓶注入开水并且将盖子拧紧。然后倒入保温瓶中 ，大约四个小时之后取出来 ，等开锅时 ，开至大火至煮沸 ，开水的量只要将绿豆没过两厘米即可 ，绿豆就已经变得很烂，注入大量的开水，然后放进锅里，这样绿豆汤就做好了 。在锅中进行爆炒 ，然后将这些绿豆放进锅中煮 ，将里面注入开水 ，将盖子打开 ，然后将绿豆洗干净放入暖壶中，适时的搅拌一下防止干锅 。将口封好 ，