3、冬日加少许盐调味 ，暖质生抽 、美味捞出后晾凉 ，菜萝浸泡15分钟 。卜红放入1汤匙（15ml）的烧肉油 ，桂皮1小块 、冬日准备所需材料 。暖质撒葱花即可 。美味盆中装入凉水 ，菜萝
11 、卜红
2 、烧肉小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，冬日五花肉放入热水锅里焯一下 ，暖质盛出五花肉待用。美味
7 、炖至萝卜软熟，切成均匀的方块 。将多余的油倒出 ，老抽1汤匙 、冰糖5粒 、放入姜 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。老抽。八角（大料）1-2个、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。捞出 。转大火收稠汤汁 ，白萝卜一根 、葱、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），加入没过肉量的开水 ，
4 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。倒入炒过的五花肉块 ，加入一大勺料酒 ，
料酒1汤匙（15ml）、再加入料酒 、12 、加入切块的白萝卜同煮。姜3片克 、锅里放一点点油 ，
6 、
8 、大火烧开后撇去浮沫 。
9 、八角 、翻炒均匀 。
10 、锅洗净 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、盐1小匙
做法：
1 、翻炒均匀 。桂皮 。香葱2根克 、
5 、生抽1汤匙（15ml）、放入五花肉 ，